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カテゴリ:市場( 4 )

お正月用花の販売始まってます♪

いつもの駐車場出店販売のお知らせ。
明日28日から、29日、30日の3日間参道沿い角の駐車場でお花売ります♪
29日は都合により早めの閉店となりますので、お気をつけてお越しくださいませ。
今年は飛騨高山より手作りの伝統的な花もち飾りが入荷してます!!
写真撮る余裕なかったのでまた明日^_^

今日は市場も色々大変でしたが、水揚げしていたらお花の箱の中から梱包用カッター付きガムテープが出てきてビックリ‼️
生産者も慌ててたんだろうなあ。
市場では競り落とした箱に買参番号が印字され、自動分荷装置に流され番号毎に集められるのですが、少しでも早く、とレーンの途中で無理やり自分の荷を持って行く花屋さん達が群がっていました。
繁忙期は物量が増えていつもより時間がかかりますが、繁忙期ほど一刻も早く店に帰りたいので、みんな必死です^_^
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お正月用花の販売始まってます♪_b0196913_21400582.jpeg
地味な写真ですね。。。
明日は花もちの写真アップしますね!お楽しみに^_^


by f-misena | 2019-12-27 21:22 | 市場 | Comments(0)

珍しい特記事項!?

長年市場に通っている私ですが、本日せり中に初めて見た光景があります。

花市場でのせりの方法は昔と比べてどんどん変わっています。

昔は早朝(深夜)市場に行っては必ず品物の下見が必要で、せり落とす予定のものを確認してリストアップし、せりに参加する花屋さんがほとんどでした。

今はだいぶ情報が整備されて、予め産地や等級がネットにアップされているので、歩き回らなくてもスマホでデータを確認するだけでだいたいの事がわかるようになりました。

そんなデータの中には、産地やせり人による特記事項というのがあって、、、
パソコンでのせり中に画面表示されます。

例えば「少々葉悪し」とか
「曲がり」とか
「花すれ」などという、近くで現物を見ないと確認できない情報をのせてくれています。

それを頼りに私達は値付けをするわけなのですが、、、、

今日初めて見た特記事項は、、、なんと
「虫さされ」です!!!
「虫さされ」ってど~ゆ~こと???
飛騨のブプレリュームが、、、
「虫刺され」って、、、、と戸惑っている私をよそに何事もなくその子はせり落とされていったのでした。

未だに謎です(笑)

M.A
by f-misena | 2016-07-11 16:03 | 市場 | Comments(2)

寒すぎて。

寒すぎて市場の花の入荷が少ないです。
もっとも、花屋さん的には今月は特にイベントもないので相場は上がる要素もなく、
せり人達は相場の下落を食い止める為にせり時間前取引の売り込みの電話に力が入ってます。
その努力のお陰でそこそこな相場が続いています。
でも絶対量が少ないから、いい花はすぐなくなります。
いい花が欲しいミセナにとっても気の抜けない取引です。

せっかく寒いのでキーパー&ストッカーの電源を切りました。
実はミセナは冷蔵庫の中より寒いです。018.gif
花屋の先輩によると、一ヶ月一万円の電気代削減になるとか。
せっかくだから寒さを利用して経費削減♪

花は温度変化に一番弱いです。
だからキーパー&ストッカーの温度設定も冬は低めに、夏は高めにします。

今は寒すぎてお花が萎えてしまう事が多いので、お湯に浸けたりして復活させます。
人間が凍えた身体をお風呂につかってぽかぽかほっこりするのと同じです。

市場はすっかり春の景色016.gif
いよいよ婚礼にぴったりなスイトピーやチューリップの全盛期がやって来ます♪
by f-misena | 2014-01-15 23:12 | 市場 | Comments(0)

サンキライ入荷

今年初のサンキライが入荷しました♪
サンキライ入荷_b0196913_21544617.jpg

サンキライはクリスマス時期に葉が落ちて実が真っ赤になったものがおなじみですが、今時期のグリーンの実もとてもかわいいです。
初夏の花との相性も抜群!ブーケに入れても素敵です。

和名『さるとりいばら』
バラ科なのでしっかり棘があります。
by f-misena | 2013-05-15 22:01 | 市場 | Comments(2)

花屋で働く個性的なスタッフによるブログです!


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